Cookies for the Project

-


Chocolate chip cookies. cinnamon molasses too, and dark moist brownies. Tom and Mary let me join their baking production line Sunday afternoon. 


After the cookies cooled we dropped them into little plastic bags, to sell at the post office Monday for a dime or a dollar (up to you.) 

Like last time, the proceeds were for the poor mountain village near Chiang Mai. They need PVC pipes for their water system and pencils for their little school and a maybe second-hand PA system for village gatherings. They know that some of the help comes from American people, and it means the world to them.

If you want to help you can bake cookies too, or send a check, or maybe come to Thailand and help out for a week or a year. 

For more information contact Vin in Thailand at kruvin1978@gmail.com (Thai and English) or David in America at david.jaidee@gmail.com. If you give money, every penny will go straight to the project.






Popular posts from this blog

-
Image
  PROJECT WIN IS GRASSROOTS PARTNERSHIPS FOR THAILAND Project WIN is named after our founder, Ajarn Thongin Nuntarat, M.A. His Thai nickname "Vin" is pronounced "Win." We're an informal coalition of volunteers involved in a wide array of projects, usually at the request and invitation of local Thai and Hilltribe people.   Before Covid, Vin organized large projects that included installing fishponds, vegetable gardens, poultry operations, mushroom "hotels," according to village needs.  He led a big team of argicultural university students who worked alongside villagers for several days to set up the projects and provide training.  There was open a big party at the end, with the volunteers providing music and comedy performances directed at the kid. Now, the universities have cracked down and students are no longer available, so we've switched to projects on a different scale.  In 2022, the project sponsored various agricultural initiatives in villag
Read more

THE MAGIC IN MUSHROOMS FOR KHUN SAB

-
Image
This is inside one of the mushroom barns at the big farm. The lady is harvesting. We drove to the factory to see the magic. There, expert cultivators stir a special sterilized compost, a different recipe for each type of mushroom. They carefully pour the mixture into strong plastic bags, then inoculate it with spores and seal the bag tightly.  All the bags are dated and you can order ones that will begin to produce when you want them to. If you'd like to know more about mushroom farming, here's a great short film on mushroom growing in Thailand. It shows how people could change from poaching to farming. Just click on the title:    Five Minute Film on Sustainable Mushroom Farming . This village is high in the mountains and very beautiful. At the factory we bought 400 bags for about 25 cents each. We loaded them into on old pickup truck, along with about six volunteers and drove a couple of hours to the mountain village.  It's a little hard to get to and th
Read more

CHILDREN'S DAY AFTER COVID 2023 (งานวันเด็ก2566)

-
Image
ศศช.บ้านห้วยพระเจ้า ตำบลป่าแป๋ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ เป็นศูนย์การเรียนให้กับเด็กๆ ที่ขาดแคลนโอกาส ในหมู่บ้านห้วยพระเจ้า มีครูประจำ 1 คน เด็กนักเรียนทั้งหมด 23 คน ส่วนใหญ่ฐานะยากจนซึ่งในวันเสาร์ที่สองของเดือนมกราคมของทุกปีจะมีการจัดกิจกรรมให้เด็กๆ ในโรงเรียนต่างๆ เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมทางการศึกษา การพัฒนาการให้กับเด็กนักเรียนโดยเปิดโอกาสให้ผู้สนใจและต้องการทำกิจกรรมกับเด็กๆ ได้เข้าร่วมกิจกรรม ในโอกาสดังกล่าว ProjectWIN และชมรมเพื่อนพ้องน้องพี่ได้เข้าสำรวจพื้นที่และพบปัญหาคือสภาพห้องครัว ไม่สะอาด ไม้ผุ พัง และมีของวางไม่เป็นระเบียบ รวมไปถึงแปลงผักของเด็กๆ ที่ขาดการดูแล กิจกรรมสำหรับงานวันเด็กของเรา แบ่งออกเป็นสองวัน วันที่ 1 ทีมอาสาสมัคร แบ่งเป็นสองชุด ชุดแรงเข้าปรับปรุง โรงอาหาร ให้กับเด็กๆ ซึ่งได้รับความร่วมมือจากทีมชมรม เพื่อนพ้องน้องพี่ มาพร้อมอุปกรณ์ Ban Huai Phra Chao Educational Service Area Office, Pa Pae Subdistrict, Chiang Dao District Chiang Mai Province That’s the location of a special learning center for children. There are few o opportunities In Huai
Read more