KHUN SAP: CHICKEN BARN RESTORED

-

As the weather changes at Khun Sap, the chicken barn needs to be completed to protect the growing fryers from the chill. The whole village pitched in to help the volunteer carpenters from Project WIN. Last weekend it was finally fully restored.

 In the picture below you can see the fast-growing chickens. Just weeks ago they were tiny chicks brought by the volunteers from Chiang Mai.


After the chicken barn was done, Project WIN volunteers turned to the other Project Protein installations.  Now there are more mushrooms in the "mushroom hotel," a fresh batch of organic fertilizer has been mixed for the vegetables, and 100 new chicks are on the way.  The children have been taking care of all phases of the project, including the fish pond, and they have begun to get excited about Children's Day, even though it isn't until January.

The entire project is thanks to the hard work of local volunteers, mostly university students, supported by an initial grant for the fully stocked fish pond from the British Women's Group of Bangkok, and a full completion grant from the Australia New Zealand Women's Group of Bangkok.

Here are the village kids helping make the fertilizer.







Popular posts from this blog

-
Image
  PROJECT WIN IS GRASSROOTS PARTNERSHIPS FOR THAILAND Project WIN is named after our founder, Ajarn Thongin Nuntarat, M.A. His Thai nickname "Vin" is pronounced "Win." We're an informal coalition of volunteers involved in a wide array of projects, usually at the request and invitation of local Thai and Hilltribe people.   Before Covid, Vin organized large projects that included installing fishponds, vegetable gardens, poultry operations, mushroom "hotels," according to village needs.  He led a big team of argicultural university students who worked alongside villagers for several days to set up the projects and provide training.  There was open a big party at the end, with the volunteers providing music and comedy performances directed at the kid. Now, the universities have cracked down and students are no longer available, so we've switched to projects on a different scale.  In 2022, the project sponsored various agricultural initiatives in villag
Read more

THE MAGIC IN MUSHROOMS FOR KHUN SAB

-
Image
This is inside one of the mushroom barns at the big farm. The lady is harvesting. We drove to the factory to see the magic. There, expert cultivators stir a special sterilized compost, a different recipe for each type of mushroom. They carefully pour the mixture into strong plastic bags, then inoculate it with spores and seal the bag tightly.  All the bags are dated and you can order ones that will begin to produce when you want them to. If you'd like to know more about mushroom farming, here's a great short film on mushroom growing in Thailand. It shows how people could change from poaching to farming. Just click on the title:    Five Minute Film on Sustainable Mushroom Farming . This village is high in the mountains and very beautiful. At the factory we bought 400 bags for about 25 cents each. We loaded them into on old pickup truck, along with about six volunteers and drove a couple of hours to the mountain village.  It's a little hard to get to and th
Read more

CHILDREN'S DAY AFTER COVID 2023 (งานวันเด็ก2566)

-
Image
ศศช.บ้านห้วยพระเจ้า ตำบลป่าแป๋ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ เป็นศูนย์การเรียนให้กับเด็กๆ ที่ขาดแคลนโอกาส ในหมู่บ้านห้วยพระเจ้า มีครูประจำ 1 คน เด็กนักเรียนทั้งหมด 23 คน ส่วนใหญ่ฐานะยากจนซึ่งในวันเสาร์ที่สองของเดือนมกราคมของทุกปีจะมีการจัดกิจกรรมให้เด็กๆ ในโรงเรียนต่างๆ เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมทางการศึกษา การพัฒนาการให้กับเด็กนักเรียนโดยเปิดโอกาสให้ผู้สนใจและต้องการทำกิจกรรมกับเด็กๆ ได้เข้าร่วมกิจกรรม ในโอกาสดังกล่าว ProjectWIN และชมรมเพื่อนพ้องน้องพี่ได้เข้าสำรวจพื้นที่และพบปัญหาคือสภาพห้องครัว ไม่สะอาด ไม้ผุ พัง และมีของวางไม่เป็นระเบียบ รวมไปถึงแปลงผักของเด็กๆ ที่ขาดการดูแล กิจกรรมสำหรับงานวันเด็กของเรา แบ่งออกเป็นสองวัน วันที่ 1 ทีมอาสาสมัคร แบ่งเป็นสองชุด ชุดแรงเข้าปรับปรุง โรงอาหาร ให้กับเด็กๆ ซึ่งได้รับความร่วมมือจากทีมชมรม เพื่อนพ้องน้องพี่ มาพร้อมอุปกรณ์ Ban Huai Phra Chao Educational Service Area Office, Pa Pae Subdistrict, Chiang Dao District Chiang Mai Province That’s the location of a special learning center for children. There are few o opportunities In Huai
Read more